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ドイトンコーヒー
タイ北部の山岳地帯で暮らす人々の自立支援と自然再生を目的として始まった、ドイトン開発プロジェクトにより作られているコーヒーです。
商品ラインナップ
香ばしいナッツを感じる深煎りコーヒー
タイ ドイトンコーヒー
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ローストナッツのような香ばしさと、ほんのりスパイシーなテイストが特徴のコーヒーです。バランスよくダークローストで仕上げました。
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タイ北部のコーヒーを配合した、まろやかな味わい
ドイトンブレンド
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タイ北部産のドイトンコーヒーを配合した、まろやかな味わいのブレンドです。ナッツのような風味とやわらかな甘さをお楽しみください。
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関連商品
「ドイトン開発プロジェクト」とは
ケシ栽培の焼畑農耕により、緑豊かな山々が破壊され枯れ地となったタイ北部の山岳地帯。自然再生と暮らす人々の自立支援のため、タイ王室の財団法人「メー・ファールアン財団」により発足したのが「ドイトン開発プロジェクト」です。
代替作物としてコーヒーやマカダミアナッツが植えられ、森林を回復し、生活環境の整備、経済的な自立に取り組んでいます。
タイでの事業開始をきっかけに、人と自然の共存を目指すこのプロジェクトに出会い、2009年よりこの地域の人々とともにつくる品質のよいコーヒーや、食品を販売することによりサポートしています。
全6件
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