キャメル珈琲
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一言で言うと、全国のスタッフがコーヒーをお客様にお勧めするためのサポート業務を担っています。

具体的には、コーヒーに関するPOPやポスター等の販促物を考えたり、新人スタッフでもお客様にお勧めしやすい言葉で商品の特徴を全店に発信したり・・・「コーヒーの美味しさ・楽しさを広める」をミッションとして、チームで協力しながら仕事を進めています。
もちろん仕事を進める中で自部門だけではなく社内のデザイン部門や宣伝部門との連携が必要ですので、状況を判断し調整する力や丁寧なコミュニケーションが求められる仕事です。

また、コーヒーの味わいや奥深さを店舗スタッフに伝える立場として、「コーヒーへの探求心」は欠かせません。
そのため、1日数回コーヒー豆を挽いてメンバーで試し、感想を言い合ったりしています。
そんなキッチンでのひとときがある事も仕事の魅力ですね。

「コーヒーをお客様に楽しんでいただく事」これを店舗スタッフが実現するためには、まず自分自身がコーヒーのプロフェッショナルでないといけないと思っています。

私は元々コーヒーの知識が無く、味の違いも知らない初心者でした。
入社して一番の発見は、コーヒーの種類ごとに産地の特色や生産者の想いがあり、そのコーヒー豆ごとのストーリーが味わいの違いに繋がっている事。
そんな奥深いコーヒーの世界の面白さを自分自身が感じた事で、全国のスタッフ達にも「コーヒーを楽しんでほしい」と思うようになりました。
それが結果的にお客様にコーヒーを楽しんでいただく事に繋がると考えています。
だからこそ、コーヒーの専門部門の一員としてスタッフをしっかりサポートできるよう、入社後は社内検定や部内勉強会を活用して沢山勉強しました。

また、コーヒーの知識だけではなく、部の垣根を越えて学ぶ事を促してくれる風土の会社です。
自分の仕事に繋がる知識を幅広く習得でき、楽しみながら成長できている実感があります。
最近は、コーヒーインストラクター1級や難関である社内検定の1級も取得できました！