日に日に寒さが厳しくなり、年末の慌ただしさに追われるこの季節、ホッと一息つきたい時にぴったりなのがホットチョコレート。朝食やおやつタイムに、心ほぐれる癒しのチョコレートを味わってみませんか？

（左から）
シモンコール ホットチョコレート カカオ60％（バニラ／シナモン）各税込￥753
スペインの老舗チョコレートメーカー「シモンコール」の、上品で豊かなカカオの香りが楽しめるホットチョコレートです。沸騰直前まで温めた牛乳に入れ、ゆっくり混ぜて溶かして召し上がれ♪

　

ホットチョコレートの作り方

【1】牛乳150mlを小鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
【2】火を弱め、ホットチョコレート2かけ（50g）を加える。
【3】なめらかになるまでゆっくり混ぜて溶かして完成！

　

さらにフォンデュにしても楽しめる！

牛乳100mlを沸騰直前まで温め、チョコレート2かけ（50g）を加えて、なめらかになるまで混ぜて溶かせば、濃厚なチョコレートフォンデュに！具材は、いちごやバナナ、一口大にカットしたパンなどがおすすめです。

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