作り方

1. 1 コーヒーゼリー用の湯（80℃程度）にきび糖とゼラチンを加え、しっかり溶かす。

2. 2 濃いめのアイスコーヒーを急冷でいれ、【1】を加えて混ぜ合わせる。
   急冷コーヒーのいれ方はこちら

3. 3お好みの容器に【2】を流し入れ、冷蔵庫で4時間程冷やし固める。

4. 4ミルクゼリー用の湯にきび糖とゼラチンを加えよく混ぜて溶かし、さらにクリーミーシュガーパウダーと牛乳を加えよく混ぜる。

5. 5【3】のコーヒーゼリーを刻み、お好みの容器の半分くらいの高さまで入れる。

6. 6【5】に【4】を流し入れ優しく混ぜてから、冷蔵庫で4時間程冷やし固めて完成。