生ハムでユッケ風 生ハムで作る、お酒にぴったりなピリッとパンチの効いたおつまみです。 調理時間 5分 材料 4人分 生ハム切り落とし 1パック ソチョン 韓国のり 1パック 卵黄 1個 ごま油 大さじ1 コチュジャン 少々 白ごま 適量 青ねぎ 適量 作り方 1 生ハムを細かく切る。 2 ごま油、コチュジャンを混ぜ合わせる。 3器に海苔を敷き、その上に生ハムを盛る。生ハムの中央をくぼませる。 4くぼみに卵黄をのせ、青ねぎと白ごまをふって完成。 生ハムを細かくすると、よりユッケに近づきます。