シークヮーサーとゴマ香る簡単冷麺
「シークヮーサー」のさわやかな酸味と「サラダの旨たれ」のごまとにんにくがきいた、食欲をそそる一品。
調理時間 15分
材料 1人分
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大さじ2
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大さじ1
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1袋
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水200ml
具材
- チャーシュー2枚
- ゆで卵1/2個
- きゅうり1/4本
- トマト1/4個
- 白髪ねぎ少々
作り方
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1 冷麺、卵を茹でる。きゅうりとねぎは千切り、トマトはくし切りにする。
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2 「サラダの旨たれ」、「沖縄県産シークヮーサー果汁」と水を混ぜ合わせてスープを作る。
3器に冷麺と具材を盛り、スープをかけ、白髪ねぎを飾り完成。
スープは少し濃いめに作るとちょうど良いです。