海老と明太子のパリパリ春巻き
サクサクジューシーな春巻きと明太マヨソースが相性抜群！ぷりぷりのえびが入ったサクサクジューシーな春巻きと明太マヨソースが抜群に合います。
調理時間 10分
材料 4人分
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大さじ1
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春巻きの皮8枚
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むきえび300g
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はんぺん1枚
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マヨネーズ大さじ1
ソース
- 小さじ1
- マヨネーズ大さじ2
作り方
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1 えびを塩水で洗う。
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2 フードプロセッサーにえび、はんぺんを入れて攪拌し、ボウルに移し、マヨネーズ、「博多辛子めんたい粉」、こしょうを入れよく混ぜる。
3春巻きの皮で巻き、揚げる。
4マヨネーズに「博多辛子めんたい粉」を混ぜソースを作り、【3】に添えて完成。