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しびれる刺激！
カルディオリジナル
麻辣香鍋（マーラーシャングオ） 140g
季節限定
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豊かな旨みと香りのピーシェン豆板醬を使用。花椒、黒胡椒、クミン、スターアニス等のスパイスを効かせ、香り高い旨辛ソースに仕上げました。お好みの具材と炒めるだけで、しびれる刺激と本格的な四川の味わいをお楽しみいただけます。
【材料（2～3人前】
・本品：1袋
・お好みの具材例：春雨50g、豚小間肉200g、白菜150g、長ネギ1/3本、チンゲン菜50g、レンコン50g、にんじん30g、えのき1/4株、厚揚げ1枚
【作り方】
① 春雨を入れる場合は水で戻し、茹でておく。
② 具材を食べやすい大きさに切っておく。
③ 根菜類は電子レンジなどで軽く加熱しておく。
④ フライパンに油をひき、肉に火が通るまで炒める。
⑤ 根菜以外の具材を加え、強火で4～5分ほどさらに炒める。
⑥ 全体に火が通ったら、根菜とソースを加え、汁気がなくなるまで炒めて完成。
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