果実味溢れる超辛口スパークリング
LEMBERGER BrutNature Dosage0 2023
淡いレモン色。持続性のある繊細な泡立ち、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実に洋梨や白桃、白い花がほのかに甘く香り、ミントのような爽やかなニュアンスを伴う。フレッシュな酸味と豊かな果実味がバランスが良く広がる辛口のスパークリングワインです。黒ブドウから丁寧にこだわりを持って造ったワインです。
こだわりのスパークリング
最新技術を備え2017年に完成した醸造所では、北海道余市のテロワールを最大限に表現したスパークリングワインを造るため、6基のシャルマタンクも導入。合計45基の温度管理ができるステンレスタンクが揃った環境でワインを造ります。
厳密な温度管理とシャルマタンクを使用することで、ブドウ品種の個性が前面に出た香り豊かでフルーティなスパークリングワインに仕上がりました。
スパークリングワインは、良く冷やしてからご開栓下さい。高いガス圧が含まれておりますので、常温で開栓されますと吹きこぼれる場合がございます。また、開栓時には危険ですので絶対に人に向けないようご注意下さい。
