果実味溢れる超辛口スパークリング
LEMBERGER BrutNature Dosage0 2023
淡いレモン色。持続性のある繊細な泡立ち、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実に洋梨や白桃、白い花がほのかに甘く香り、ミントのような爽やかなニュアンスを伴う。フレッシュな酸味と豊かな果実味がバランスが良く広がる辛口のスパークリングワインです。黒ブドウから丁寧にこだわりを持って造ったワインです。
■醸造家コメント
ベースの白ワインを醸造するためのレンベルガー（黒ブドウ）のポテンシャルを最大限に引き出すため、正確で完璧なタイミングで収穫を行いました。二次発酵後の澱の上での長期熟成が、このワインにユニークでエレガントな個性を与えています。
スパークリングワインは、良く冷やしてからご開栓下さい。高いガス圧が含まれておりますので、常温で開栓されますと吹きこぼれる場合がございます。また、開栓時には危険ですので絶対に人に向けないようご注意下さい。
