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KALDI COFFEE FARM

DFE 肉骨茶(バクテー)の素 18g

商品番号:4938845101209

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DFE 肉骨茶(バクテー)の素 18g

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  • DFE 肉骨茶(バクテー)の素 18g
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DFE 肉骨茶(バクテー)の素 18g 商品写真
肉骨茶(バクテー)とは豚骨付き肉(スペアリブ)を香辛料と香草でじっくりと煮込み、豚肉のクセをおさえながら旨味を引き出したシンガポールやマレーシアなどで親しまれている伝統的な料理です。1リットルのお湯に本品1袋を加え、鶏ガラスープと食塩を適宜加えて鍋つゆを造り、お好みの肉や魚介類、きのこや野菜などを加えてお召しあがりください。豚骨付き肉の代わりに、大きめに切り分けた豚のもも肉や、鶏の手羽などを使えばあっさりとした味わいになります。
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