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KALDI COFFEE FARM

小浜海産物 濱乃雲丹醤 110g

商品番号:4970045026104

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小浜海産物 濱乃雲丹醤 110g

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  • 小浜海産物 濱乃雲丹醤 110g
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小浜海産物 濱乃雲丹醤 110g 商品写真
福井県若狭地方に伝わる伝統の魚醤を再現した「丸海の濱醤油」です。魚や雲丹に塩を加え、発酵・熟成させることで、素材のうまみが凝縮。ほんの少しでお料理に旨みが加わります。パスタソースやドレッシングなどにも。
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