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越中砺波市　大門素麺　350g

商品番号：4985307019893

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越中砺波市　大門素麺　350g

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越中砺波市　大門素麺　350g 商品写真
富山県大門地区で160年以上の歴史を持つ大門素麺。細く長い麺がくるくる巻かれた、丸まげ状のユニークな形が特徴の手延の素麺です。年の勘による生地づくり、丁寧な手作業などによって、強いコシとなめらかな喉ごしを持つ素麺が作られています。昔から包装紙に生産者の名前が入っていることも特徴です。
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