毎日気軽に飲める高品質なワイン
REDWOOD Cabernet Sauvignon
美しく輝くガーネット色。プラムなどの黒系果実の凝縮された香りと微かにスモーキーな香りがある。豊かな果実味と心地良い酸とタンニンが楽しめる、家庭料理と合わせやすい赤ワインです。樽の香りも楽しめる、毎日のテーブルワインとしてぜひご利用下さい。
赤ワインのまとめ販売、白ワインもご用意しています。
●香り
熟したカシス、熟したブラックベリー、熟したプラムの香りに、ほのかな杉、バニラ、ブラックペッパーのニュアンスを伴う。
●味わい
ぎゅっと詰まった豊かな果実風味と優しい酸味が調和し、ほどよい渋みが余韻に続く。トータルバランスに優れた赤ワインです。
●おすすめのマリアージュ
焼肉やピーマンの肉詰め、タレの焼き鶏、白カビ系チーズと共に。
●ジョン・フランジア氏（ワインメーカー）のコメント
私のワインを選んで頂きとても光栄です。「カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンをもっと楽しんで頂きたい」という想いで造ったワインです。毎日気軽に飲める高品質なワインを目指しました。
毎日飲めるようにリーズナブルでおいしいワインを造りたい
その想いを実現するワイナリーの3つのこだわり
①理想のブドウを自分たちの手で栽培しています
おいしいワインを造るにはおいしいブドウが必要です。おいしいブドウを調達するには相応のコストがかかります。レッドウッドは理想のブドウを自分たちの手で造ることで無駄なコストを省くとともにそのコストの一部をブドウの品質向上、ワインの品質向上へとつなげています。
②軽くて丈夫なエコボトルで輸送コストを抑えています
100％リサイクルガラスのエコボトルを使用することで、輸送コストとトラックからの二酸化炭素排出量を抑え、一箱の入り数を12本入りにすることで梱包材の軽減や輸送コストの軽減を実現しています。
③ワイナリーから直接仕入れ店舗に届けることで中間コストを抑えています
レッドウッドは、私たちが生産者から他社を経由せず直接仕入れることでコストを抑えています。
