タンニンが柔らかくエレガントな味わい
ZWEIGELT Private Reserve 2022
冬の白く降り積もる雪と夏の素晴らしい太陽、余市ならではの凝縮感のあるツヴァイゲルト。
美しく輝く紫がかったガーネット色。ブラックベリーやカシスなどの黒系果実とスミレのような華やかな香りや、ブラックペッパー、クローブを思わせるスパイシーな香り、ユーカリのような爽やかな香りも感じられる。樽由来の心地よい木のニュアンスやスモーキーさも感じられる。味わいは香りにもあるブラックベリーやブラックチェリーのような黒系果実のニュアンスと、ほどよい酸味とタンニンが調和した複雑でスパイシーな赤ワイン。
オーストラリアのシラーズや、ローヌのシラーが好きな方におすすめです。
醸造家コメント
冬の白く降り積もる雪と夏の素晴らしい太陽に表現される余市のテロワールが凝縮感のあるツヴァイゲルトを育みました。世界基準の品質の高い、果実味豊かな赤ワインに仕上がっています。
