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キャメルファームワイナリー
商品番号：4580040961555
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通常価格 3,718円 (税込/10%)
取得オンラインポイント：18pt
商品番号：01234567890123456-123-123-123
数量 1 販売価格 円(税込)
冷涼な気候を好む品種ならではの青リンゴや洋ナシ、レモンのようなフレッシュな果実香に、スイカズラやミントを思わせる清涼感あふれるアロマティックな印象。フレッシュさを保ったまま余韻へと続いていく香り高いスパークリングワインです。スキンコンタクト後、低温発酵。ベースワインを4ヶ月間熟成。シャルマ製法で二次発酵後、タンク内にて3ヶ月間熟成。
品種：ケルナー
寒さに強く余市の冷涼な気候で栽培するのに適しており、北海道全体でも多く栽培されている代表的な白ぶどう品種。華やかでアロマティックな風味が特徴です。キャメルファームのケルナーは樹齢が高い樹が多く、ワインに深みや複雑味を与えることができます。
産地：北海道余市町
北は日本海に面し他三方を山に囲まれた北海道余市町。ブドウの樹を雪が覆う冷涼な土地でありながら、北海道の中では温暖な気候に恵まれ、風通しのよい環境です。そんな世界にも類をみない余市ならではのテロワールが、ここでしか表現できないワインを生み出します。
2025ヴィンテージ
2025年ヴィンテージは、天候は概ね良好でした。春先の一時的な降雨や自然豊かな環境ならではの虫や野生動物との共生など、小まめな栽培管理が求められる局面もありましたが、スタッフの徹底したケアにより、一房一房が極めて健全で味わい深いブドウに仕上がりました。
醸造家コメント
毎年、余市の美しい古木のケルナーと向き合えることは、私たちにとって大きな誇りであり、かけがえのない喜びです。このワインが持つ凛とした酸と豊かなアロマは、北海道・余市のテロワールが育む、素晴らしい自然の美しさを映し出しています。
こちらの商品は【常温】です。＜佐川急便＞にてお届けいたします。 ※冷蔵商品をご一緒にご注文の際はヤマトクール便にて一括梱包配送となります。
・20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。年齢確認ボタンを必ずご確認ください。 ・ワインのヴィンテージやアルコール度数は、予告なく変更となる場合がございます。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【焙煎珈琲】ハーベストブレンド/200g
1,490円(税込)
【お酒】ツヴァイゲルト フリッツァンテ ロッソ セッコ 2025（赤・微発泡） 750ml
3,718円(税込)
