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【冷凍】オスカーモンド　クロワッサン　5p

商品番号：4940072300201

冷凍

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【冷凍】オスカーモンド　クロワッサン　5p

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ヨーロッパ産発酵バターを使ったこだわりの冷凍クロワッサンです。凍った商品を袋から取り出し、十分に間隔を開けてオーブン皿に並べ、室温で20～30分程度解凍します。軽く押して生地が柔らかくへこむ程度になったら、予熱した180℃のオーブンで25分程度焼くことで、2.5倍くらいの大きさに焼きあがります。ホテルなどの業務用としても。
※旧ブランド名：メゾンドヴィエノワズリー
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