FEATURES 特集
すべて（ 46件 ）
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2021.05.20
【できたて直行便】北海道・十勝から新鮮でおいしいチーズをお届け！
北海道中札内村の指定農場で育った牛の生乳のみを使用した「もへじ北海道から 十勝マスカルポーネ」「もへじ北海道から 十勝リコッタ」の2種のフレッシュチーズが、4月24日（土）より、一部店舗で限定販売されます。 JALの協力のもと、和食材ブランド「もへじ」が日本各地の美味しいデイリーフーズ（鮮度が重要な商品）を、フレッシ...
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2021.05.19
【5/20（木）～順次発売】"コーヒーの旅" シリーズから待望のニュークロップが登場！明るいシトラスの風味が増した「サントゥアリオ プロジェクト メキシコ」
世界中のコーヒー生産地からバイヤーが選び抜いたスペシャルティコーヒーをお届けする「コーヒーの旅」シリーズに、今年で2年目となる「サントゥアリオ プロジェクト メキシコ」の待望のニュークロップ（当年度産の生豆）が登場。メキシコならではの個性が光るコーヒーを、生産者の想いと共にお届けしています。まるでその地を旅するように...
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2021.04.30
スパイシーな辛味や酸味、ハーブの香りなどエスニックな風味がクセになる「タイ料理」。カルディコーヒーファームでは、グリーンカレーやガパオライス、パッタイなど定番のタイ料理から普段の料理にちょい足しするだけで簡単にタイの味わいが楽しめる調味料まで取り揃えています♪今回は、おうちで簡単にタイ気分が味わえるおすすめ商品や刺激...
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2021.04.18
【4/19(月)より順次発売】甘くてホクホク！香川県産「坂出金時いも」を味わおう！
カルディコーヒーファームの和食材ブランド「もへじ」とJALグループの「JALふるさとプロジェクト」が、女子栄養大学食文化栄養学科の学生やJA香川県と協力し、甘くてホクホクの「坂出金時いも」を使った限定商品を共同開発！さつまいもの風味と蜂蜜の優しい甘みが感じられる「さつまいもバター」、さつまいもの香りが豊かでしっとり濃...
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2021.03.31
手軽な軽食からスイーツまで、バラエティ豊かな「屋台グルメ」を満喫するのが、台湾旅行で欠かせない楽しみ！朝食の定番「鹹豆漿（シェントウジャン）」や、熱々を頬張る「胡椒餅（フージャオビン）」、まるでスイーツのようなドリンク「仙草奶茶（シェンツァオナイチャ）」など、本場の味が楽しめるアイテムで、お腹も心も満たしてくれる台湾...
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2021.03.31
カルディコーヒーファームの和食材ブランド「もへじ」が厳選した、国産フルーツを使った商品をご紹介いたします。ジューシーな味わいとシャリシャリ食感が特徴のりんごジュースや、小原紅早生（おばらべにわせ）みかんで作ったマーマレードなど、生産者のこだわりが詰まった商品を楽しみましょう！ まるでりんごをまるかじり！？とろっとシャ...
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2021.03.31
もう迷わない！味わい色々「ナチュロニー」の特徴とおすすめの使い方♪
フラワー柄のボトルが目印の蜂蜜「ナチュロニー」は、マイルドな味わいからコクのあるスパイシーな味わいまで、種類ごとに様々な味わいが楽しめます。いつも店頭でどれを買っていいのか迷ってしまう方の為に、それぞれの特徴やおすすめの使い方、さらにナチュロニーを使った話題のハニーバターチキンのレシピをご紹介します。 CONTENT...
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2021.02.28
コストパフォーマンスが高く、気軽に楽しめるのがスペイン・ポルトガルワインの魅力。おうちでじっくり味わうなら、料理やおつまみも本場のバルで出てくるようなメニューを合わせて「マリアージュ」を楽しんでみませんか？それぞれのワインにピッタリな料理は、レシピもご紹介しています。ぜひおうちでバル気分を味わいましょう！ 果実味たっ...