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KALDI COFFEE FARM

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韓国キッチン

ご飯が進む甘辛い味わいや出汁の効いたやさしい味わいなど、様々な味付けが楽しめる韓国料理は毎日のおうちごはんの強い味方。
鶏が丸ごと入った温めるだけのサムゲタンや、お好みの具材を炒め合わせるだけのプルコギの素など、手軽に韓国の定番料理が楽しめる食材を取り揃えます。

マッスンブ サムゲタン

マッスンブ サムゲタン

丸ごと1羽の若鶏に高麗人参やもち米、なつめ、にんにくなどの具材をつめこみ、じっくりと煮込んだ参鶏湯(サムゲタン)です。10分温めるだけでほろっとほぐれる柔らかな鶏肉と、具材の旨みが溶け込んだコク深くやさしい味わいのスープが楽しめます。

マッスンブ サムゲタン
マッスンブ サムゲタン

オリジナル トッポギセット

オリジナル トッポギセット

国産の米粉から作ったトッポギと甘辛ソースのセットです。茹でたトッポギにお好きな食材とソースを加えて煮込むだけで、本格的な味わいに!チーズをのせて、チーズトッポギにしても◎

オリジナル トッポギセット
オリジナル トッポギセット

マッスンブ スンドゥブ

マッスンブ スンドゥブ

豆腐や豚バラ肉、ねぎなどお好みの具材を入れて煮込めば韓国の定番旨辛スープ、スンドゥブのできあがり!豚骨や牛骨のエキスにあさりやカツオなどの魚介の旨みを効かせ、マイルドな辛さに仕上げたコク深い味わいです。シーフードやきのこ、チーズなど冷蔵庫にあるもので自由にアレンジを楽しんで!

マッスンブ スンドゥブ
マッスンブ スンドゥブ

マッスンブ 韓国ジャバンのり

マッスンブ 韓国ジャバンのり

サクッと軽い食感と香り高いごま油の風味がクセになる、韓国ジャバンのり。ふりかけタイプで使いやすく、サラダや麺料理などのトッピングにぴったり。また、たくあんやツナなどと一緒にごはんに混ぜて丸めれば、韓国のひとくちおにぎり「チュモッパ」のできあがり!

マッスンブ 韓国ジャバンのり
マッスンブ 韓国ジャバンのり
オリジナル プルコギの素

オリジナル プルコギの素

醤油ベースの甘辛いたれをからめた韓国の肉野菜炒め、プルコギが手軽に作れるソースです。洋梨やりんごピューレ、玉ねぎで奥行きを出した味わいが食欲をそそります。定番の牛肉だけでなく、豚肉や魚介にもおすすめ!

マッスンブ ゆず茶

マッスンブ ゆず茶

韓国一の柚子の生産地、高興(コフン)の柚子で作ったゆず茶です。存在感のある大きめのピールがごろごろ入っていて、柚子の豊かで爽やかな香りが楽しめます。そのままお湯に溶かしたり、炭酸で割るのはもちろん、ジャムのかわりにパンに塗るのもおすすめです。

オリジナル チャプチェセット

オリジナル チャプチェセット

茹でた春雨と細切りにしたお肉や野菜を炒め合わせた韓国の定番料理、チャプチェが簡単に作れる春雨とソースのセットです。さつまいもデンプンで作られたモチモチの春雨に醤油ベースの甘じょっぱいたれが染み込み、ご飯が進みます!

全94件

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