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国際フェアトレード認証コーヒーとは
途上国の生産者の自立を促す公正な取引のしくみ
フェアトレード(公平な貿易)は、開発途上国の生産者や労働者と適正な価格で公正に取引をする貿易の仕組みです。
生産者は、正当な報酬を受けることで生活水準を向上させることができ、安心して品質の良いコーヒー生産に取り組めるようになります。
このような取り組みを持続することで、彼らが誇りを持って自立していくことを支援し、貧困のない公正な社会をつくることを目指しています。
国際フェアトレード認証ラベルは、製品が国際フェアトレード基準に従い認証を受けていることを証明するものです。
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